Feuilleté banane et pâte à tartiner

Une banane dans son jacuzzi de chocolat

Temps total : 20 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

3 pâtes feuilletées

2 jaunes d’œufs

2 bananes

Pâte à tartiner

Sucre de canne

Noisettes concassées


Étape 1/10

Dérouler les pâtes feuilletées et les couper en 4 carrés de même taille.

Étape 2/10

À l’aide d’un verre retourné, découper un cercle dans 6 des 12 carrés de pâte.

Étape 3/10

Placer les carrés de pâte troués sur les carrés de pâte non troués puis déposer les carrés de pâte sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.

Étape 4/10

Badigeonner toutes les pâtes de jaunes d’œufs battus et enfourner la plaque 15 minutes à 180°C.

Étape 5/10

Sortir la plaque du four et laisser tiédir les feuilletés.

Étape 6/10

Couper les bananes en 4 tronçons et garder 6 des 8 tronçons coupés.

Étape 7/10

Enfoncer avec le doigt le centre des feuilletés et verser la pâte à tartiner.

Étape 8/10

Enfoncer verticalement un tronçon de banane dans la pâte à tartiner au centre de chaque feuilleté.

Étape 9/10

Saupoudrer du sucre de canne sur les bananes et enfourner les feuilletés 5 minutes en position grill.

Étape 10/10

Retirer les feuilletés du four, garnir avec les noisettes concassées et déguster.