Le gâteau surprise de Noël

Certains ont été plus sages que d'autres cette année



Temps total : 45 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

9 œufs

280 g de sucre

280 g de farine

3 pâtes sablées

1 L de chantilly

100 g de chocolat blanc

100 g de chocolat noir

Pères Noël en chocolat

Décoration en sucre

Glaçage


Ustensiles

3 bouteilles en plastique

Ruban adhésif

6 bouchons en liège

6 cierges magiques

1 fouet électrique

1 moule à charnière

Papier cuisson


Étape 1/4

Couper le haut et le bas des bouteilles en plastique pour ne garder qu’un cylindre. Couper 2 de ces cylindres en 3 dans la hauteur. Rouler chaque tiers en long tube et les faire tenir avec du ruban adhésif. Couper les bouchons en 2 et boucher une des extrémités de chaque tube avec des demi-bouchons. Placer de l’argent dans chaque tube puis les refermer avec les autres demi-bouchons. Planter 1 cierge magique dans chaque tube.

Étape 2/4

Mélanger au fouet les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis y ajouter la farine. Placer du papier cuisson au fond du moule à charnière puis verser la moitié du mélange dedans. Enfourner 30 minutes à 180 °C. Démouler le gâteau puis faire cuire le reste du mélange le moule.

Étape 3/4

Découper 4 formes de maison dans chaque pâte sablée puis les placer 15 minutes au four à 180 °C. À la sortie du four, dessiner des maison avec du glaçage sur chaque forme en pâte sablée.

Étape 4/4

À l’aide du cylindre en plastique restant, creuser un trou au centre d’un des gâteaux. Poser le gâteau troué sur l’autre gâteau. Creuser 6 trou de la taille des tubes dans le gâteau du haut, autour du trou central, puis placer les tubes dedans, les cierges vers le haut. Recouvrir le gâteau de chantilly puis coller les maison sur le côté du gâteau. Poser des Pères Noël en chocolat sur le gâteau et des décorations en sucre. Verser du chocolat noir et du chocolat blanc fondu au dans le trou central du gâteau. Allumer les cierges, couper en parts puis déguster.

Découvrez aussi