Le chausson-pizza

Name: Le chausson-pizza
Prep time: PTnullM
Cook time: PTnullM
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 boule de mozzarella; 1 pâte à pizza; 10 cl de sauce tomate; 4 tranches de jambon cru; 5 tomates cerises; huile végétale; origan; pesto

Encore meilleur qu’une calzone

4.8

25 avis

Team

Chefclub

Temps total : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

1 boule de mozzarella

1 pâte à pizza

10 cl de sauce tomate

4 tranches de jambon cru

5 tomates cerises

huile végétale

origan

pesto

Ustensiles

Rouleau à pâtisserie

Étape 1/3

Couper la mozzarella en tranches. Disposer les tranches de mozzarella au centre de la pâte puis rabattre les bords de la pâte dessus pour la recouvrir. Passer le rouleau à pâtisserie pour bien souder la pâte.

Étape 2/3

Faire frire la pâte dans une poêle 5 minutes sur chaque côté. Bien l’égoutter puis la badigeonner de sauce tomate et parsemer d’origan.

Étape 3/3

Recouvrir la pizza avec le jambon, ajouter quelques cuillères de pesto et les tomates cerises coupées en 2. Déguster avec quelques feuilles de mâche.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.