LES TARTINES DE COQUILLETTES

Ça change des coquillettes au jambon !

15 minutes - 2 personnes

Réalisé par la communauté

Ingrédients

Étapes

Ingrédients

300g de coquillettes cuites

100g de lardons

50g de parmesan râpé

1 œuf

50g de cheddar

50g de raclette

50g de roquefort

Persil

Sel et poivre

Ustensiles

Film alimentaire

1 plaque allant au four

Papier cuisson

1. Faire griller les lardons puis les mélanger aux pâtes cuites. Incorporer le parmesan, du persil ciselé et l’œuf. Saler et poivrer.

2. Disposer ce mélange sur du film alimentaire et le rouler en boudin bien serré. Placer 2 heures au congélateur. À la sortie du congélateur, retirer le film alimentaire et couper le boudin en 6 disques.

3. Placer les disques sur la plaque recouverte de papier cuisson. Déposer des cubes de cheddar sur 2 d’entre eux, des cubes de raclette sur 2 autres et des cubes de roquefort sur les 2 derniers. Enfourner 15 minutes à 180 °C puis déguster.

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