Salatino delle vacanze

Name: Salatino delle vacanze
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francese
Ingredients: 1 salsiccia; olio d'oliva; 2 pasta sfoglia; 60 formaggio grattugiato; 1 zucchina; 50 formaggio grattugiato; pesto

Salatino delle vacanze! Il salatino XXL da preparare per l'aperitivo sulla spiaggia!

4.2

10 recensioni

Team

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Ho fatto questa ricetta

Tempo totale : 1 h 20

Preparazione : 40 min, Cottura : 40 min

Ingredienti per 4 persone

1 salsiccia

olio d'oliva

2 pasta sfoglia

60 formaggio grattugiato

1 zucchina

50 formaggio grattugiato

pesto

Passaggio 1/3

Friggere la salsiccia in padella con un po’ di olio d’oliva. Tagliarla e inserirla al centro della pasta sfoglia. Tagliarla a metà e inserire il formaggio grattugiato al centro. Reallizare dei tagli sulla pasta sfoglia e ricoprire la salsiccia con la pasta sfoglia.

Passaggio 2/3

Ritagliare dei dischi sull'altra pasta sfoglia. Tagliare i dischi in 4 e inserire su ogni triangolo una fettina di zucchina e il formaggio grattugiato. Piegare e ripetere l’operazione. Unire i triangolini.

Passaggio 3/3

Infornare a 180° per 30 minuti la salsiccia inserendo gli invotlini di zucchina intorno per formare una palma. Spalmare il pesto e buon appetito!

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