Churros cuore cremoso

Churros cuore cremoso! Il segreto per dei churros croccanti all'esterno, e tenerissimi all'interno!

4.5

15 valutazioni

Chefclub

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Tempo totale: 2 ore 5 minuti

Preparazione: 1 ora , Cottura: 35 minuti e Riposo: 30 minuti


Ingredienti per 6 persone

200 grammes di cioccolato al latte

300 grammes di impasto per churros

1 pot di gelato alla vaniglia chefclub

scaglie di cioccolato


Passaggi: 1/3

Far sciogliere la tavoletta di cioccolato al latte e versare il cioccolato sciolto in un bicchiere. Inserire l'impasto per churros in una sac à poche a versarlo sugli spiedini. Infornare a 180° per 20 minuti.

Passaggi: 2/3

Inserire gli spiedini nel gelato alla vaniglia Chefclub e poi tagliarlo. Inserire gli spiedini di gelato all’interno dei churros e togliere gli spiedini del gelato.

Passaggi: 3/3

Congelare. Immergere i churros nel cioccolato fuso, poi passarli sulle scaglie di cioccolato.

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