Crostata ai frutti di bosco

Crostata ai frutti di bosco! La crostata super veloce alla panna montata e frutti di bosco

4.6

10 valutazioni

Chefclub

Team

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Tempo totale: 1 ora 40 minuti

Preparazione: 45 minuti, Cottura: 35 minuti e Riposo: 20 minuti


Ingredienti per 4 persone

1 piece di pasta frolla

12 pieces di quadretti di cioccolato

250 grammes di coulis di lamponi

10 pieces di frutti di bosco

200 grammes di panna montata

2 tranches di gelato alla vaniglia chefclub

10 pieces di lamponi


Passaggi: 1/3

Posare la pasta frolla su un recipiente e realizzare dei disegni. Mettere i quadretti di cioccolato intorno al recipiente e ricoprirli con i bordi della pasta frolla. Infornare a 170° per 30 minuti. Preparare il coulis di lamponi e metterlo in frigo.

Passaggi: 2/3

Ricoprire un recipiente con la pellicola alimentare e spalmare sopra la panna montata. Inserire i frutti di bosco e il coulis. Aggiungere una fettina di gelato alla vaniglia Chefclub e altri frutti di bosco e ricoprire con la panna montata.

Passaggi: 3/3

Mettere in frigo e poi sformare. Ricoprire con la sfoglia cotta in forno e versare sopra il coulis di lamponi. Decorare con i lamponi.

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