Crostata ai frutti di bosco
Crostata ai frutti di bosco! La crostata super veloce alla panna montata e frutti di bosco🍓😋
Team
Chefclub
Tempo totale: 1 ora 40 minuti
Preparazione: 45 minuti, Cottura: 35 minuti e Riposo: 20 minuti
Ingredienti per 4 persone
1 pasta frolla
12 quadretti di cioccolato
250 grammes di coulis di lamponi
10 frutti di bosco
200 grammes di panna montata
2 tranches di gelato alla vaniglia chefclub
10 lamponi
Passaggi: 1/3
Posare la pasta frolla su un recipiente e realizzare dei disegni. Mettere i quadretti di cioccolato intorno al recipiente e ricoprirli con i bordi della pasta frolla. Infornare a 170° per 30 minuti. Preparare il coulis di lamponi e metterlo in frigo.
Passaggi: 2/3
Ricoprire un recipiente con la pellicola alimentare e spalmare sopra la panna montata. Inserire i frutti di bosco e il coulis. Aggiungere una fettina di gelato alla vaniglia Chefclub e altri frutti di bosco e ricoprire con la panna montata.
Passaggi: 3/3
Mettere in frigo e poi sformare. Ricoprire con la sfoglia cotta in forno e versare sopra il coulis di lamponi. Decorare con i lamponi.
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