Churros gelato
Churros gelato! Un fiore di churros ripieni di gelato vaniglia e cioccolato!🍫🍨😋
Team
Chefclub
Tempo totale: 1 ora 20 minuti
Preparazione: 40 minuti e Cottura: 40 minuti
Ingredienti per 4 persone
200 grammes di pasta choux
olio bollente
200 grammes di cioccolato al latte fuso
1 pot di gelato alla vaniglia chefclub
100 grammes di granella di mandorle
100 grammes di ciocciolato fuso
Passaggi: 1/3
Versare la pasta choux su un mestolo forato in acciaio realizzando due fiori e cuocere in abbondante olio di semi bollente. Ripetere l’operazione.
Passaggi: 2/3
Versare su un piatto il cioccolato fuso. Passare il gelato alla vaniglia Chefclub sul cioccolato sciolto e poi sulla granella di mandorle.
Passaggi: 3/3
Taglia il gelato a fette e posarle sui fiori di churros fritti. Ricoprire con altri fiori di churros. Versare sopra il cioccolato fuso.
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