Churros gelato

Churros gelato! Un fiore di churros ripieni di gelato vaniglia e cioccolato!🍫🍨😋

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Chefclub

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Tempo totale: 1 ora 20 minuti

Preparazione: 40 minuti e Cottura: 40 minuti

Ingredienti per 4 persone

200 grammes di pasta choux

olio bollente

200 grammes di cioccolato al latte fuso

1 pot di gelato alla vaniglia chefclub

100 grammes di granella di mandorle

100 grammes di ciocciolato fuso


Passaggi: 1/3

Versare la pasta choux su un mestolo forato in acciaio realizzando due fiori e cuocere in abbondante olio di semi bollente. Ripetere l’operazione.

Passaggi: 2/3

Versare su un piatto il cioccolato fuso. Passare il gelato alla vaniglia Chefclub sul cioccolato sciolto e poi sulla granella di mandorle.

Passaggi: 3/3

Taglia il gelato a fette e posarle sui fiori di churros fritti. Ricoprire con altri fiori di churros. Versare sopra il cioccolato fuso.

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