Cupolotto fiorito al cioccolato

Cupolotto fiorito al cioccolato! Un'opera d'arte golosa e rinfrescanteđŸ€©đŸ«

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Chefclub

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Tempo totale: 1 ora 40 minuti

Preparazione: 40 minuti, Cottura: 20 minuti e Riposo: 40 minuti

Ingredienti per 3 persone

200 grammes di cioccolato bianco sciolto

200 grammes di cioccolato al latte sciolto

150 grammes di cioccolato al latte

150 grammes di latte

210 grammes di panna montata

150 grammes di gelato al caramello chefclub


Passaggi: 1/3

Versare il cioccolato bianco sciolto su una teglia e versare sopra il cioccolato al latte sciolto. Spalmare bene. Lasciar solidificare leggermente e poi creare dei rotolini. Impiattare i rotolini di cioccolato e mettere da parte.

Passaggi: 2/3

Versare il latte caldo sui quadrati di cioccolato e mescolare. Aggiungere la panna e mescolare e mettere in frigo. Ricoprire un piccolo recipiente con la pellicola alimentare. Ripetere l’operazione. Montare con una frusta elettrica il composto di cioccolato e panna e poi spalmare la mousse nei recipienti.

Passaggi: 3/3

Aggiungere una pallina di gelato al caramello Chefclub nei recipienti e ricoprire con altra mousse al cioccolato. Ricoprire con la pellicola e mettere in congelatore. Poi sformare e impiattare. Decorare con i rotolini di cioccolato.

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