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Torta di pane

Ingegnosa e deliziosa

  • Quantità
    4 persona
  • Preparazione
    25 minuti

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Tappe

  1. Tagliare il pane a pezzi e metterlo in un recipiente. Poi aggiungere il latte, 40 g di parmigiano, 1 uovo, dell’origano e mescolare per ottenere un composto omogeneo.

  2. In una padella antiaderente oleata, stendere uno strato sottile del composto di pane. Di seguito, sullo strato di pane, aggiungere del parmigiano, del prosciutto, del fior di latte a fette e dei pomodori ciliegino.

  3. Ricoprire con del composto di pane e richiudere bene la torta sui lati. Far cuocere in padella 3-4 minuti per lato. Gustare tiepido.


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