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Panino al cubo
Panino al cubo! Il panino delizioso per la fame da lupo!
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Team
Chefclub
Tempo totale : 1 h 35
Preparazione : 45 min, Cottura : 20 min, Riposo : 30 min
Ingredienti per 3 persone
6 tranche FETTINE DI PANCARRÈ
3 BURRO FUSO
OLIO CALDO
LATTUGA
3 POMODORI
MAIONESE
3 COTOLETTE DI POLLO
PANCETTA GRIGLIATA
3 UOVA SODE
FETTINE DI FORMAGGIO
CHEDDAR GRATTUGIATO
SPIEDINI
PELLICOLA TRASPARENTE
Passaggio 1/3
Spalmare il burro fuso sulle fettine di pancarrè e toastare. Friggere le cotolette di pollo in olio di semi caldo. Ritagliare la cotoletta dandole la forma del pancarrè e inserire la fetta di pancarrè sopra.
Passaggio 2/3
Spalmare la maggioonese sulle fettine di pancarrè toastate, farcire con le foglie di lattuga, le fettine di pomodoro, la cotoletta di pollo, la pancetta grigliata e le uova sode. Aggiungere la fettina di formaggio e richiudere con un’altra fetta di pancarrè toastato. Continuare farcendo gli altri toast.
Passaggio 3/3
Aggiungere sull'ultima fettina di pancarrè la maggioonese e infilzare i sandwich insieme. Ricoprire con la pellicola e mettere in frigo. Far sciogliere il cheddar in una padella e arrotolare il sandwich nel formaggio sciolto. Tagliare a fettine.
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