Panquequinha mista dos bichinhos

Um passeio na natureza com os pequenos

4.4

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Chefclub

Team

Chefclub Kids



Tempo total 45 minutos

Preparação: 45 minutos


Ingredientes para 2 pessoas

250 gramas de farinha

75 gramas de queijo ralado

250 ml de leite

50 gramas de cenoura

28 gramas de açúcar refinado

4 fatias de presunto

1 unidade de pimentão vermelho

4 unidades de ovo

2 fatias de queijo

1 unidade de pimentão amarelo

110 gramas de manteiga

1 unidade de azeitona preta

250 ml de suco de cenoura

Folhas variadas


Utensílios de cozinha

Panquequeira


Etapa 1/4

250 gramas de farinha - 28 gramas de açúcar refinado - 4 unidades de ovo - 110 gramas de manteiga - 250 ml de suco de cenoura

Misture 1 gato e 1 porco de farinha, 1 galinha de açúcar, faça um espaço no centro e adicione os ovos, 1 rato de manteiga derretida e 1 chef de suco de cenoura aos poucos, até obter uma massa homogênea. Faça as panquecas em uma panquequeira utilizando o copo medidor de gato como uma concha.

Etapa 2/4

75 gramas de queijo ralado - 4 fatias de presunto - 2 fatias de queijo

Recheie metade de uma panqueca com 1 rato de queijo ralado e meia fatia de presunto branco. Dobre a panqueca sobre si mesma e em 3 novamente. Cozinhe a panqueca por alguns minutos na panquequeira, para derreter o queijo e repita a operação com uma segunda panqueca. Reserve-as colocando em um prato. Corte uma panqueca em 2, coloque o queijo no centro da metade da panqueca, corte um losango arredondado, corte uma extremidade de queijo em ziguezague e sobreponha-o na panqueca para fazer o rabo da raposa. Coloque as panquecas reservadas em um prato, sobrepondo as pontas para formar a cabeça e o corpo da raposa. Disponha o rabo da raposa e corte 2 triângulos de panquecas e de queijo para fazer as orelhas.

Etapa 3/4

250 ml de leite

Misture 1 gato e 1 porco de farinha, 1 galinha de açúcar, faça um espaço no centro e adicione os ovos, 1 rato de manteiga derretida e 1 chef de leite aos poucos, até obter uma massa homogênea. Faça as panquecas em uma panquequeira utilizando o copo medidor de gato como uma concha.

Etapa 4/4

50 gramas de cenoura - 1 unidade de pimentão vermelho - 1 unidade de pimentão amarelo - 1 unidade de azeitona preta - Folhas variadas

Recheie uma panqueca com 1 rato de queijo ralado, meia fatia de presunto e dobre em 2. Dobre uma panqueca simples em 3 para fazer um triângulo, corte a ponta usando o copo medidor de pintinho para fazer o rabo da galinha e coloque-a na ponta. Coloque 1 porco de cenoura ralada embaixo da panqueca de galinha, corte o pimentão formando pontas em um dos lados e do outro lado, coloque a panqueca de galinha. Corte o pimentão amarelo em triângulo para formar o bico da galinha, corte um tomate cereja em 2 e coloque metade sob o bico da galinha para fazer o papo. Corte um coração na fatia de queijo e corte o restante da fatia em pedaços pequenos. Corte a azeitona preta em pedaços, faça os olhos da galinha com um pedaço de queijo e um pedaço de azeitona preta. Coloque o coração de queijo na panqueca de cenoura para fazer o focinho da raposa e adicione os pedacinhos de azeitona preta para fazer os olhos e a ponta do focinho. Corte o restante do pimentão amarelo em pedaços pequenos e faça as bochechas da raposa. Coloque a salada embaixo da raposa e bom apetite!

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