Cachorro-quente na chapa

Saindo um completo para quem não é fã de molho!

4.6

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Chefclub

Team

Chefclub



Tempo total 20 minutos

Preparação: 10 minutos, Cozimento: 10 minutos

Ingredientes para 3 pessoas

Salsicha

Pão de cachorro-quente

2 unidades de picles

Açúcar mascavo

Pepperoni

Cheddar queijo

1 pote de sorvete de creme chefclub

Pimentões

Chantilly


Utensílios de cozinha

Chapa elétrica


Etapa 1/4

Salsicha - Pepperoni

Coloque uma salsicha entre dois palitos japoneses e corte toda a superfície, usando os palitos como limite. Retire os palitos e recheie cada corte da salsciha com um pepperoni. Leve à chapa quente para cozinhar.

Etapa 2/4

Pão de cachorro-quente - Cheddar queijo - Pimentões

Na chapa quente, coloque os pães de cachorro-quente, junto com fatias de queijo cheddar e pimentões. Quando o pão estiver tostado dos dois lados e os pimentões cozidos, comece a montar o cachorro-quente, recheando o pão com salsichas, queijo, pimentões e adicione por cima mostarda. Repita a operação até obter três.

Etapa 3/4

2 unidades de picles - 1 pote de sorvete de creme chefclub - Chantilly

Em um liquidificador, bata dois picles com um pote de sorvete de creme chefclub, para fazer um milkshake. Sirva em taças de martini e cubra com chantilly verde. Leve à geladeira para endurecer.

Etapa 4/4

Açúcar mascavo

Corte um picles em fatias e disponha em uma assadeira pequena. Cubra com açúcar mascavo. Queime o açúcar com colheres quentes, para caramelizar. Corte as batatas em formato de onda e frite em óleo bem quente. Sirva junto com os cachorros-quentes, o coquetel e salada. Cubra as batatas com cheddar derretido e com os picles caramelizados para finalizar. Bom apetite!

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