.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Pizza dois andares
Dobre a massa e o recheio… e claro, o sabor!
0:00 / 0:00
Equipe
Chefclub
Tempo total : 1 h
Preparo : 30 min, Cozimento : 30 min
Ingredientes para 8 pessoas
180ml de molho de tomate
65g do MIX Chefclub para Pizza
4 massas para pizza
400g de queijo para derreter
20 fatias de salame
180g de fundo de alcachofra
180g de azeitonas pretas
480g de cream cheese
180g de pepperoni
330g de muçarela ralada
280g de cheddar
50g de parmesão ralado
65g de tomates picados
1 c.s. de alho picado
Majericão
Utensilios
1 grelha para forno
4 copos
Chapa elétrica
Etapa 1/3
Misture o MIX de temperos Chefclub para pizza com molho de tomate. Pincele a mistura sobre uma das massas, fazendo uma camada bem fina. Apoie a grelha de forno sobre 4 copos e posicione a massa da pizza por cima. Adicione 2 fatias de queijo por linha, empurrando ligeiramente para baixo, para formar cavidades. Ao final, você deve ter 7 linhas de queijo. Adicione por cima metade do salame picado, fundos de alcachofra e azeitonas pretas, ambas fatiadas. Cubra com uma segunda massa de pizza. Dobre e feche as bordas, torcendo a massa. Repita a operação para fazer uma segunda pizza recheada. Leve as pizzas ao forno por 20 minutos a 200ºC.
Etapa 2/3
Em uma tigela, misture o cream cheese, o parmesão ralado, 250g de muçarela, 80g de cheddar, 80g de pepperoni picado, tomates cortados em cubo e alho. Retire as pizzas do forno. Vire uma pizza, cubra com a mistura de cream cheese e leve novamente ao forno de 8 a 10 minutos a 200 °C.
Etapa 3/3
Coloque as fatias de pepperoni em uma chapa elétrica e cubra com o restante da muçarela e do queijo cheddar, formando um retângulo. Deixe derreter um pouco e vire a segunda pizza por cima. Deixe o queijo dourar nas bordas, retire da frigideira e vire sobre a pizza de cream cheese. Salpique por cima manjericão, sirva e bom apetite!
Compartilhe com a comunidade!
Tem uma observacao sobre esta receita? Escreva aqui. Escolha pergunta ou dica se combinar melhor com seu comentario.
0/400 Limite de caracteres