Lanche x-tudo

Name: Lanche x-tudo
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramas de carne moída; 3 folhas de massa de rolinho primavera; 250 gramas de cheddar; 2 c.s. de mix para carne moída chefclub; 1 pacote de chips sabor churrasco; 1 lata de cerveja; 6 fatias de queijo cheddar; 1 unidade de tomate; 1 unidade de abacate; 1 c.s. de Mix de temperos Chefclub para guacamole; 1 c.s. de creme de leite; 1 pitada de salsinha

Carne, tomate, batatas e um molho de queijo delícia pra fechar tudo isso

4.7

20 avaliações

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Team

Chefclub

Tempo total 1 hora

Preparação: 40 minutos, Cozimento: 20 minutos

Ingredientes para 4 pessoas

300 gramas de carne moída

3 folhas de massa de rolinho primavera

250 gramas de cheddar

2 c.s. de mix para carne moída chefclub

1 pacote de chips sabor churrasco

1 lata de cerveja

6 fatias de queijo cheddar

1 unidade de tomate

1 unidade de abacate

1 c.s. de Mix de temperos Chefclub para guacamole

1 c.s. de creme de leite

1 pitada de salsinha

Utensílios de cozinha

Rolo de massa

Chapa elétrica

Etapa 1/3

300 gramas de carne moída - 2 c.s. de mix para carne moída chefclub - 6 fatias de queijo cheddar

Misture bem a carne moída com os temperos para carne moída Chefclub, achate-a com um rolo de massa e faça 3 retângulos. Coloque 2 fatias de cheddar em cada um, enrole para fazer rolinhos e cozinhe-os em uma chapa untada com manteiga por alguns minutos.

Etapa 2/3

3 folhas de massa de rolinho primavera - 1 pacote de chips sabor churrasco

Sobreponha as pontas de 2 folhas de massa, coloque o pacote de chips de churrasco no centro, dobre as pontas da massa e prenda-as com palitos de dente. Repita a operação com uma folha de massa para segurar tudo. Retire o pacote de batatas fritas no centro, coloque as folhas de massa de rolinho primavera em uma assadeira e leve ao forno por 12 minutos a 160°C.

Etapa 3/3

250 gramas de cheddar - 1 lata de cerveja - 1 unidade de tomate - 1 unidade de abacate - 1 c.s. de Mix de temperos Chefclub para guacamole - 1 c.s. de creme de leite - 1 pitada de salsinha

Derreta o cheddar com a cerveja em uma frigideira em fogo baixo para fazer um molho. Corte o tomate e o abacate em pedaços, misture o abacate com os temperos Chefclub para guacamole. Corte os rolinhos na diagonal para fazer triângulos, coloque as batatas fritas na assadeira e disponha os triângulos de carne picada por cima. Despeje o molho de queijo, o guacamole, o creme e os tomates, polvilhe com salsinha e bom apetite!

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