Rolinho de ovo com linguiça

Um lanche fácil e gostoso para você

4.4

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Chefclub

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Tempo total 45 minutos

Preparação: 30 minutos, Cozimento: 15 minutos


Ingredientes para 4 pessoas

Massa de panqueca

10 unidades de ovo

Xarope de bordo

2 fatias de bacon

Mix de temperos

3 unidades de pimentas jalapeños

3 unidades de batata

100 gramas de farinha

Carne moída

Cheddar


Etapa 1/3

Massa de panqueca - 2 fatias de bacon - 3 unidades de pimentas jalapeños

Passe duas espátulas na massa da panqueca, acrescente duas fatias de bacon e frite em óleo quente. Retire as espátulas e deixe escorrer. Mergulhe na massa de panqueca e passe nos jalapeños fatiados. Frite no óleo quente até dourar.

Etapa 2/3

10 unidades de ovo - Mix de temperos - 3 unidades de batata - 100 gramas de farinha - Carne moída - Cheddar

Cozinhe os ovos em uma chapa com seus temperos favoritos. Espalhe a carne moída entre 2 folhas de papel manteiga. Enrole os ovos com queijo e adicione a disponha na chapa. Misture as batatas raladas e a farinha, coloque ao lado da linguiça e deixe cozinhar. Enrole tudo junto.

Etapa 3/3

Xarope de bordo

Corte o rolinho em pedaços e coloque no bolso da panqueca. Regue com xarope de bordo e bom apetite!

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