Bolo UP – Altas aventuras

Entre nessa aventura você também!

4.5

30 avaliações

18,1 mi visualizações
Chefclub

Team

Chefclub



Tempo total 46 minutos

Cozimento: 16 minutos, Descanso: 30 minutos


Ingredientes para 3 pessoas

250 gramas de farinha

500 gramas de chocolate branco

1 unidade de gema de ovo

150 gramas de chocolate amargo

50 gramas de açúcar de confeiteiro

20 gramas de corante alimentício azul

125 gramas de manteiga

20 gramas de corante alimentício amarelo

30 ml de água

20 gramas de corante alimentício vermelho

20 gramas de corante alimentício verde


Etapa 1/4

250 gramas de farinha - 1 unidade de gema de ovo - 50 gramas de açúcar de confeiteiro - 125 gramas de manteiga - 30 ml de água

Misture a farinha, a gema de ovo, o açúcar de confeiteiro, a manteiga e a água até obter uma massa homogênea. Leve ao forno por 15 minutos a 180ºC, para fazer uma massa de biscoitos.

Etapa 2/4

500 gramas de chocolate branco - 150 gramas de chocolate amargo - 20 gramas de corante alimentício azul - 20 gramas de corante alimentício amarelo - 20 gramas de corante alimentício vermelho - 20 gramas de corante alimentício verde

Para fazer a casinha: utilizando a massa de biscoito, faça 4 paredes de casa juntamente com o piso. Faça também 5 retângulos e cole tudo com chocolate. Usando um molde com a imagem da casinha do filme dentro de uma folha plástica, faça as linhas do desenho com chocolate branco derretido com corantes de cores diferentes.

Etapa 3/4

Encha os pequenos balões depois de higienizá-los e cubra-os com chocolate de cores diferentes. Leve à geladeira por 30 minutos para endurecer. Enquanto isso, faça o céu que será utilizado como fundo: em uma assadeira, despeje o chocolate azul, adicione pontinhos de chocolate branco e faça círculos para dar a impressão de ventania.

Etapa 4/4

Coloque a casinha em um prato com o céu em pé atrás dela, como mostra o vídeo. Cole os balões de chocolate colorido em toda a placa azul e faça os fios dos balões com chocolate branco derretido. Sirva e divirta-se com a família!

Compartilhe com a comunidade!

Tem um comentário sobre essa receita? Você pode fazer aqui! Escolha "questão" ou "dica", se for mais adequado à sua contribuição

ChefClub

0/400 Limite de caracteres