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Saindo um brunch no capricho!

Name: Saindo um brunch no capricho!
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francesa
Ingredients: 6 unidade ovo; 750 ml massa de panqueca; 180 grama carne moída; 130 grama cebolas caramelizadas; 120 grama tiras de bacon; 130 grama cogumelos; 3 c. s. maioonese; 130 grama cheddar; 130 grama bacon

Com bacon e ovos recheados

4.6

9 avaliações

Equipe

Chefclub

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Eu fiz esta receita

Tempo total : 30 min

Preparo : 10 min, Cozimento : 20 min

Ingredientes para 4 pessoas

6 unidade ovo

750 ml de massa de panqueca

180 grama carne moída

130 grama cebolas caramelizadas

120 grama tiras de bacon

130 grama cogumelos

3 c. s. maioonese

130 grama cheddar

130 grama bacon

Etapa 1/2

Em uma forminha de bolinhos quente, borrife um pouco de spray de azeite e despeje em um pouco de massa de panqueca, o suficiente para rechear. Adicione bacon, cheddar, cebola caramelizada e cogumelos. Deixe cozinhar um pouco e vire em outra poção de panqueca. Deixe cozinhar novamente e reserve.

Etapa 2/2

Cozinhe os ovos, descasque, corte-os ao meio, retire a gema e reserve em uma tigela. Recheie com carne moída e envolva com bacon. Cozinhe em uma frigideira até que esteja bem cozida e reserve. Tempere com seus temperos favoritos. Usando um saco de confeiteiro, coloque uma bolinha em cada ovo, sirva e bom apetite!

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