Rolo de cachorro-quente

Perfeito para matar a fome!

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Tempo total 30 minutos

Ingredientes para 6 pessoas

6 salsichas

15 g de fermento biológico

1 c.s. de açúcar

1/2 xíc. de leite

100 g de manteiga

3 xíc. de farinha de trigo

1 c.s. de sal

orégano

1 tomate

1 gema de ovo

queijo parmesão

100 g de queijo prato

1 cebola


Etapa 1/2

Misturar a farinha, o fermento, o sal, o açúcar e o orégano, o leite e a manteiga. Abrir a massa e posicionar por cima as fatias de queijo prato, a cebola e o tomate picados, e as salsichas.

Etapa 2/2

Enrolar a massa com os recheios. Pincelar uma gema de ovo e adicionar o parmesão ralado. Levar ao forno por 25 minutos à 200ºC. Adicionar a salsinha por cima e servir.

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