Cookies au matcha et 3 chocolats

Name: Cookies au matcha et 3 chocolats
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 0,25 c. à c. sel; 1 c. à c. levure chimique; 100 gramme pépites de chocolat; 2 c. à c. fécule de maïs; 135 gramme farine; 4 c. à c. poudre de matcha - kr; 2 c. à c. cassonade; 95 gramme beurre; 30 ml lait; 90 gramme sucre

Une recette facile et rapide

4.6

15 avis

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Chefclub

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Temps total : 20 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min

Description

Aimes-tu le matcha ?

Ingrédients pour 8 personnes

0,25 c. à c. de sel

1 c. à c. de levure chimique

100 g de pépites de chocolat

2 c. à c. de fécule de maïs

135 g de farine

4 c. à c. de poudre de matcha – kr

2 c. à c. de cassonade

95 g de beurre

30 ml de lait

90 g de sucre

Étape 1/2

Préchauffer le four à 205°C. Dans un saladier, fouetter la farine, la levure chimique, le sel, la fécule de maïs et la poudre de matcha.
Dans un autre salader, fouetter le beurre, le lait, la cassonade et le sucre. Ajouter les ingrédients secs et les pépites de chocolat au mélange liquide.

Étape 2/2

Sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé, disposer des boules de cookies. Cuire 10 min.

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