Cake salé aux tomates séchées jambon et philadelphia

Name: Cake salé aux tomates séchées jambon et philadelphia
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 3 œuf; 90 tomate séchée; 100 philadelphia; 100 jambon; 100 fécule de maïs; 2 parmesan; 1 pignons de pains; 0,5 herbes fraiches : de la menthe et du persil/basilic; 1 sel/poivre

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4.8

30 avis

Source

Team

Chefclub

Cake salé aux tomates séchées jambon et philadelphia

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 05

Préparation : 25 min, Cuisson : 40 min

Description

Une recette de cake salé "coupe faim" sans beurre, sans huile, sans farine et sans gruyère, ca vous tente 🔥 ?
Oui oui, c'est possible et c'est simplement délicieux 🥰🤯

J'ai revisité une recette trouvée sur @cuisineaz pour ma version allégée du cake salé.

Ingrédients pour 4 personnes

3 œuf

90 tomate séchée

100 philadelphia

100 jambon

100 fécule de maïs

2 parmesan

1 pignons de pains

0,5 herbes fraiches : de la menthe et du persil/basilic

1 sel/poivre

Étape 1/3

Mélangez simplement tous les ingrédients en prenant soin de couper les tomates séchées en fins morceaux au préalable (j'ai haché au blender/mixer)
la menthe vient rafraichir ce cake et me semble quand même nécessaire pour la touche de fraicheur (ou optez pour le basilic).

Étape 2/3

Enfournez dans le moule de votre choix à 180 degrés pendant minimum 40 minutes ⏳
testez avec une lame de couteau qu'elle ne soit pas mouillée.
il n'est absolument pas sec en tout cas surtout grâce au philadelphia
a savoir aussi, la fécule de maïs est très rassasiante, excellent coupe faim.

Étape 3/3

Servir avec de petite salade de crudités par exemple, ce qui est topissime c'esr que ca convient autant pour un diner qu'un souper ou même un apéro

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