Cake salé pancetta/chèvre/miel
Un délice à déguster sans compter !
Team
Chefclub
Temps total : 1 h 10
Préparation : 20 min, Cuisson : 50 min
Description
Nouvelle recette aujourd’hui avec ce délicieux cake salé chèvre/pancetta/noix/miel
Ingrédients pour 6 personnes
1 miel
3 œuf
10 lait
210 farine
1 levure chimique
8 noix
herbes aromatiques
1 sel
1 bûche de chèvre
3 pancetta
poivre
5 huile
Étape 1/2
On mélange les œufs, le lait, l’huile, la farine, la levure, les noix concassées et les épices.
On verse la moitié de la pâte dans un moule à cake puis on dispose des tranches de chèvre, de pancetta et du miel.
Étape 2/2
On recouvre avec le reste de pâte et on met à nouveau des morceaux de chèvre et de pancetta pour la décoration.
On enfourne 50min à 170 degrés et on surveille la cuisson.
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