.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Cookies chewy
Voua allez a-do-rer !
0:00 / 0:00
Team
Chefclub
Temps total : 1 h 27
Préparation : 15 min, Cuisson : 12 min, Repos : 1 h
Description
Ces cookies moelleux et fondant à la fois sont absolument délicieux. Ici tout le monde adore et en plus c’est facile comme tout !
Ingrédients pour 12 personnes
120 gramme beurre doux
100 gramme sucre cassonnade
1 pincée gros sel
1 pincée oeuf
250 gramme farine de blé T65
5 gramme levure
100 gramme chocolat noir
Étape 1/5
Mélanger le beurre pommade avec le sucre et le gros sel.
Ajouter l’oeuf puis la farine et la levure mélangées.
Étape 2/5
Couper le chocolat en gros chunks et ajouter à la pâte. Bien mélanger.
Étape 3/5
Former une boule puis mettre au frigo pendant au moins 1h. 2h c’est mieux.
Étape 4/5
A la sortie du frigo faites de petites boules et disposer sur une plaque allant au four.
Étape 5/5
Laisser cuire 12 minutes à 160°.
Découvrez aussi
Cookie au chocolat-Nos autres recettes
Cookie double chocolat et fleur de sel
Cookies façon brownie moelleux
Cookies aux pépites trois chocolats
Cookie classique aux pépites de chocolat
Cookies gourmands au noix de pécan et chocolat
Cookies banane chocolat pécan
Baked oat aux pépites de chocolat
Baked oat aux pépites de chocolat
Cookies sans farine
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères