Porridge salé – champignons frais

Porridge salé

4.4

15 avis

Source
Chefclub

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Porridge salé – champignons frais

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Temps total : 35 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min

Description

J’ajouterais que la créatrice est haut-savoyarde, ce qui ajoute encore un intérêt supplémentaire pour la chauvine que je suis !!


Ingrédients pour 2 personnes

2 c. à s. de crème de soja

250 g de champignon

1 l de bouillon de légumes

250 g de porridge nature

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Étape 1/2

J’ai tout simplement utilisé le porridge nature en accompagnement d’une poelée de champignons frais.

Étape 2/2

En le faisant cuire dans un bouillon de légumes maison et en ajoutant un peu de crème soja.

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