Pim’s
Je suis une grande fan
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Team
Chefclub
Temps total : 40 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min, Repos : 15 min
Description
Autant vous dire qu’ils sont juste DÉLICIEUX 😋 et en plus ça demande que très peu d’ingrédients et de temps pour les faire : PARFAIT non?! ❤️
Ingrédients pour 2 personnes
80 gramme farine
1 c. à c. levure chimique
40 gramme sucre
90 gramme lait d’amande (ou autre)
30 gramme huile de tournesol
120 gramme chocolat noir
pm confiture au choix (cerise ici)
Étape 1/3
Rien de plus simple il vous suffit de mélanger l’ensemble des ingrédients sauf le chocolat. Préchauffer le four a 180°C. Repartir la pâte dans des empreintes a muffin et enfourner environ 15min.
Étape 2/3
Une fois cuits laisser refroidir et démouler puis les déposer sur une grille. Déposer sur chaque disque une belle cuillère de confiture. Je le fait sur la face du bas du biscuit, le côté le plus plat. Puis placer vos pims au congélateur environ 15min.
Étape 3/3
Pendant ce temps faire fondre le chocolat noir au bain marie ou micro-onde. Sortir les PIM’s du congélateur et tremper une face dans le chocolat fondu, faire ainsi de suite avec chaque PIM’s puis les déposer sur une assiette et les placer au réfrigérateur afin que le chocolat se fige.
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