Cookies noisettes sans beurre et sans huile

Name: Cookies noisettes sans beurre et sans huile
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 0,25 sachet levure; 1 paquet chocolat; 60 gramme farine d’épeautre; 20 gramme fecule; 50 gramme purée de noisette; 40 gramme xylitol; 25 gramme sucre; 25 ml lait végétal; 1 pincée sel

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4.2

10 avis

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Team

Chefclub

Cookies noisettes sans beurre et sans huile

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Temps total : 25 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min

Description

Cette version, sans beurre et sans huile ne pourra que vous plaire !

Ingrédients pour 5 personnes

0,25 sachet levure

1 paquet chocolat

60 g de farine d’épeautre

20 g de fecule

50 g de purée de noisette

40 g de xylitol

25 g de sucre

25 ml de lait végétal

1 pincée sel

Étape 1/1

Mélangez tous les ingrédients dont le chocolat haché ou en pépites.
Réservez la pâte au frais et préchauffez votre four à 180C
Formez vos boules de cookies, aplatissez-les légèrement (ils vont s’étaler en cuisson).
Enfournez 10 min pour des cookies chewy.

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