Veggie wraps

Name: Veggie wraps
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 pièce wrap veggie à la betterave; 4 c. à s. base ricotta/basilic; 1 pièce carotte; 1 pièce courgette; 25 gramme pousses de poireaux; 100 gramme roquette

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4.8

15 avis

Source

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Chefclub

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Temps total : 15 min

Préparation : 15 min

Description

Lunch qui met du baume au cœur et de la couleur dans la grisaille 💓

Rien de plus simple, très peu de cuisine à faire, je vous l’accorde mais je vous partage une idée simple de lunch original, facile à emporter🏃🏼

Ingrédients pour 1 personnes

2 wrap veggie à la betterave

4 c. à s. de base ricotta/basilic

1 carotte

1 courgette

25 g de pousses de poireaux

100 g de roquette

Étape 1/3

D’abord étaler la base puis les courgettes préalablement coupées en rondelles et cuites à la poêle ; les carottes râpées et ensuite les pousses et la roquette/épinards
on n’oublie pas d’assaisonner de poivre, de sel et d’herbes (j’ai choisi un mélange d’herbes italiennes)

Étape 2/3

Vous pouvez les préparer la veille mais faite bien attention d’enlever l’eau de la carotte et de ne pas utiliser une base trop humide également pour ne pas tremper le wrap.

Étape 3/3

Première fois que je teste ce wrap, j’aime beaucoup et on ne sent pas la betterave (juste meilleure composition/veggie)

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