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La madeleine de proust au miel
==>> mangez-moi !
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Team
Chefclub
Temps total : 2 h 30
Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min, Repos : 2 h
Description
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Moelleuses
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Légères
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Fondantes
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Ingrédients pour 4 personnes
120 g de beurre demi-sel
3 œuf
2 c. à s. de miel liquide
100 g de sucre roux
130 g de farine
1 sachet levure chimique
Étape 1/3
Faire fondre le beurre. - ajouter tous les autres ingrédients. bien mélanger. mixer la pâte si grumeaux.
Étape 2/3
Laisser reposer 2h au réfrigérateur la pâte.
Étape 3/3
Préchauffez le four à 180 °c. remplissez vos moules à madeleines aux trois quarts et enfournez à 180 °c pendant 15 minutes.
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