Cookie chocolat, marshmallows et spéculoos
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Temps total : 18 min
Préparation : 8 min, Cuisson : 10 min
Description
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Ingrédients pour 6 personnes
1 œuf
150 g de farine
1 spéculoos
1 c. à c. de levure chimique
0,5 c. à c. de sel
8 marshmallow
60 g de sucre brun
100 g de pépites de chocolat
85 g de beurre
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Étape 1/2
Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre. Ajouter l’oeuf, la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélanger.
Sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé, disposer des boules de cookies. Ajouter par-dessus les marshmallows et les spéculoos.
Étape 2/2
Cuire 10 min. Vous pouvez terminer par tremper les cookies dans du chocolat fondu pour plus de gourmandise.
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