Pâte à tartiner aux noisettes
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Chefclub
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Temps total : 30 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min, Repos : 5 min
Description
C’est l’occasion de la faire moi même comme j’ai des noisettes !
Ingrédients pour 1 personnes
200 g de noisettes
200 g de chocolat noir
25 cl de crème liquide
40 g de sucre
2 c. à s. d'huile
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Étape 1/2
Étaler les noisettes sur la plaque du four et cuire 15mn à 150°
les laisser refroidir et les frotter pour retirer la peau
les passer au mixeur assez longtemps jusqu’à ce que le mélange devienne une pâte. mettre dans un saladier.
Étape 2/2
Couper le chocolat en petits morceaux et mettre sur la pâte
dans une casserole faire chauffer la crème et le sucre. verser le mélange sur le chocolat et couvrir le saladier pendant 5mn.
ajouter l’huile, bien mélanger et mettre en pot . la prochaine fois on essaye au chocolat au lait car c’est fort en chocolat.
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