Fraise chocolat
Fraise
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Chefclub
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Temps total : 10 min
Préparation : 10 min
Description
Comment ne pas craquer pour ces délicieuses fraises enrobées d’une fine couche de chocolat ?
Ingrédients pour 3 personnes
10 fraise
150 g de chocolat noir
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Étape 1/2
Laver les fraises et bien les sécher à l’aide d’un torchon. Placer les fraises au congélateur environ 10min. Pendant ce temps faire fondre le chocolat au bain-marie. Tremper la moitié de chaque fraise dans le chocolat et ajouter le topping de votre choix (pistache, noisette, coco…) puis la poser sur une feuille de papier cuisson.
Étape 2/2
Vous pouvez également faire avec du chocolat blanc ou du chocolat au lait selon vos goûts. Placer ensuite au frais pour faire prendre le chocolat.
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