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Clafoutis aux cerises traditionnel
En cuisine, ça va être show !
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Chefclub
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Temps total : 1 h
Préparation : 15 min, Cuisson : 45 min
Description
Voici la recette du clafoutis que j’ai préparé jeudi pour le pique nique avec mes copines !
Ingrédients pour 4 personnes
500 g de cerises dénoyautées
25 cl de lait
4 œuf
120 g de farine
150 g de sucre
30 g de beurre
125 g de poudre d'amande
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Étape 1/2
Battre les oeufs avec le sucre. ajouter successivement la farine, le beurre, le lait et la poudre d’amande en mélangeant entre chaque nouvel ajout.
Étape 2/2
Beurrer et fariner un plat. disposer les cerises et verser la pâte dessus
enfourner environ 45 min à 180°c (le clafoutis doit être bien doré).
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