Cloudy pizza aux légumes
Une recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 35 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 30 min
Description
Valeurs nutritionnelles par portion
342kcal 6,8g G 24,3g P 55,8g L
Étape 1/3
Préchauffez votre four a 150°C. Dans un saladier, mélangez les jaunes avec le fromage flanc et les épices. Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation. Versez la pâte en rond sur une plaque chemisée de papier cuisson et enfournez 25min.
Étape 2/3
Pendant ce temps, préparez vos légumes. Coupez le poivron en lamelles et faites-le revenir à la poêle. Faites de même pour le champignon et faites cuire les pois gourmand à la vapeur. Coupez le tofu en petits cubes et faitez-le revenir 5min à la poele. Une fois votre pâte cuite, sortez-la du four et retirez délicatement le papier cuisson.
Étape 3/3
Étalez la sauce pesto puis ajoutez tous les ingrédients au fur et à mesure. Enfournez 5min à 180°C le temps que le fromage fonde et dégustez aussitôt.




















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