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Cocownie healthy
Trop bonnn!!!
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Temps total : 1 h 10
Préparation : 30 min, Cuisson : 40 min
Description
Vous vous souvenez du brownie aux haricots rouges testé pendant le premier confinement ? Et bien voici une version de blondie brownie aussi intrigante que bonne à base d’haricots blancs et coco !
Ingrédients pour 4 personnes
3 blanc d'œuf
100 ml d'eau
250 g d'haricots blancs
30 g de farine de coco
30 g de flocons d'avoine
2 c. à c. de levure chimique
1 c. à s. de sirop d'agave
1 c. à c. d'arôme de vanille
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Étape 1/2
Mixez tous les ingrédients dans un mixeur.
Étape 2/2
Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé. Bien lisser le dessus.
3. Enfournez pour 40 min à 180°.
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