Cocownie healthy
Trop bonnn!!!
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Team
Chefclub
Temps total : 1 h 10
Préparation : 30 min, Cuisson : 40 min
Description
Vous vous souvenez du brownie aux haricots rouges testé pendant le premier confinement ? Et bien voici une version de blondie brownie aussi intrigante que bonne à base d’haricots blancs et coco !
Ingrédients pour 4 personnes
3 pièce blancs d'oeuf
100 ml eau
250 gramme haricots blancs
30 gramme farine de coco
30 gramme flocons d'avoine
2 c. à c. levure chimique
1 c. à s. sirop d’agave
1 c. à c. arôme vanille
Étape 1/2
Mixez tous les ingrédients dans un mixeur.
Étape 2/2
Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé. Bien lisser le dessus.
3. Enfournez pour 40 min à 180°.
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