Invisible aux pommes fondantes
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Temps total : 40 min
Cuisson : 40 min
Description
Invisible aux pommes
Recette de @chefsimon
Ingrédients pour 1 personnes
4 pomme
2 œuf
50 g de sucre
20 g de beurre
70 g de farine
10 cl de lait
8 g de levure
1 pincée sel
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Étape 1/2
Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre pour faire blanchir.
Ajouter le beurre fondu et le lait et mélanger.
Ajouter le mélange farine, levure et sel tamisé et mélanger.
Peler les pommes et les couper en tranches fines à l’aide d’une mandoline.
Étape 2/2
Mettre dans le mélange précédent rapidement.
Verser la préparation dans un moule beurré.
Faire cuire 40 minutes à 180 degrés.
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