Moelleux type banana bread saveur noisettes
En cuisine, ça va être show !
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Temps total : 35 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min
Description
J’avais quelques bananes mûres à utiliser, comme régulièrement, je soupçonne en fait mon inconscient d’y être pour quelque chose et de faire le nécessaire pour toujours en avoir à portée de mains !
Ingrédients pour 4 personnes
120 g de beurre demi-sel
50 g de sucre
2 banane
2 œuf
60 g de maïzena
60 g de poudre de noisettes
1 c. Ã c. de bicarbonate
10 g de pépites de chocolat
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Étape 1/2
Préchauffer le four à 200°c.
faire fondre le beurre puis, en mélangeant bien entre chaque, ajouter le sucre, les bananes préalablement écrasées, les œufs (ou le yaourt) et enfin les farines et le bicarbonate, enfin incorporer les pépites de chocolat.
Étape 2/2
Verser la pâte dans des moules individuels (ou un seul de diamètre 20cm, dans ce cas adapter temps de cuisson) puis enfourner 15-20 minutes.
laisser tiédir puis démouler et déposer sur des grilles.
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