Granola aux fruits secs
Pour petit déjeuner réconfortant.
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Chefclub
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Temps total : 25 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 20 min
Description
Du croquant et de la gourmandise, c’est une recette très simple pour se régaler que ce soit nature ou avec du lait, ou un yaourt et des fruits frais, chacun fait selon ses goûts.
Ingrédients pour 1 personnes
300 g de flocons d'avoine
120 g de fruits sec
100 g de sirop d'agave
50 g d'huile de coco
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Étape 1/2
* Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, le sirop d’agave et l’huile de coco jusqu’à obtenir un mélange homogène.
* Hacher grossièrement les fruits secs à l’aide d’un couteau.
* Ajouter les fruits secs au mélange de flocons d’avoine.
* Recouvrir votre plaque de four d’une feuille de papier cuisson puis verser le granola sur le papier.
Étape 2/2
* Bien étaler et tasser.
* Passer au four thermostat 170° pendant 15 à 20mn à surveiller selon votre four. Le granola doit être légèrement doré.
* Laisser refroidir puis casser le granola en morceaux et le mettre dans un grand bocal hermétique.
C’est prêt !
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