Feuilletés aux framboises

Name: Feuilletés aux framboises
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 10 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 250 gramme pâte feuilletée; 250 gramme framboise; 2 c. à s. sucre; 1 c. à s. maïzena; 1 pièce jaune d'œuf

Pour se faire plaisir !

4.4

15 avis

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Chefclub

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Temps total : 50 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 20 min, Repos : 10 min

Description

Un p’tit creux, un goûter ? Envie de sucré ? De framboises ?

Ingrédients pour 10 personnes

250 g de pâte feuilletée

250 g de framboise

2 c. à s. de sucre

1 c. à s. de maïzena

1 jaune d'œuf

Étape 1/3

Mettre les framboises dans une poêle (en garder quelques-unes de côté) avec le sucre, la maïzena, et faire revenir 5 minutes environ à feu moyen, en surveillant et en remuant.

Étape 2/3

Faire des cercles de pâte avec l’emporte-pièce puis y déposer environ une cuillère à soupe de framboises chaudes sur la moitié.
Ajouter une framboise fraîche pour la texture et refermer les cercles.

Étape 3/3

Badigeonner le jaune d’œuf sur les demi-cercles et enfourner environ 20 minutes à 180 degrés.
Laisser refroidir et déguster !

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