Invisible aux pommes

Name: Invisible aux pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 5 pièce pomme; 40 gramme sucre; 15 gramme beurre; 60 gramme farine; 80 ml lait; 0,5 sachet levure chimique; 2 pièce œuf; 1 pincée sel

Pommes

4.6

10 avis

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Team

Chefclub

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Temps total : 50 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 35 min

Description

J’ai testé pour la première fois l’invisible aux pommes qu’on voit passer un peu partout par ici et j’en suis ra-vie, un régal

Ingrédients pour 6 personnes

5 pomme

40 g de sucre

15 g de beurre

60 g de farine

80 ml de lait

0,5 sachet levure chimique

2 œuf

1 pincée sel

Étape 1/2

Préchauffer votre four à 180°.
Éplucher et couper très finement les pommes en lamelles, par exemple à l’économe ou la mandoline.
Battre les œufs et le sucre jusqu’à blanchissement.

Étape 2/2

Faire fondre le beurre au microndes et l’ajouter au mélange œufs/sucre. Ajouter ensuite le lait, mélanger, puis la farine, la levure et le sel et bien fouetter.
Ajouter enfin les pommes et bien mélanger.
Verser le tout dans un moule beurré et enfourner pour 35 à 40 minutes.
Laisser refroidir avant de déguster !

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