Gâteau marbré

Name: Gâteau marbré
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 3 pièce œuf; 120 gramme sucre; 60 gramme beurre; 190 gramme farine; 0,5 sachet levure chimique; 10 cl lait; 160 gramme chocolat

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4.7

15 avis

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Chefclub

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Temps total : 40 min

Cuisson : 40 min

Description

Gâteau marbré

Ingrédients pour 1 personnes

3 œuf

120 g de sucre

60 g de beurre

190 g de farine

0,5 sachet levure chimique

10 cl de lait

160 g de chocolat

Étape 1/2

Faire blanchir les œufs avec le sucre.
Ajouter le beurre fondu et mélanger.
Incorporer la farine et la levure.
Ajouter le lait.

Étape 2/2

Faire fondre le chocolat, et y ajouter la moitié de la préparation.
Dans un moule beurré ou en silicone, ajouter les deux préparations l’une après l’autre et faire des dessins avec un couteau.
Enfourner 30 à 40 minutes à 180 degrés en vérifiant de temps en temps.
Quand un couteau ressort sec du gâteau, il est cuit.

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