Cheescake aux haricots blancs

Name: Cheescake aux haricots blancs
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 330 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 30 protéine végétale; 1 yummy drop vanille; 250 haricots blancs rincés; 20 maple sirop zéro; 150 nibs de cacao; 250 skyr; 2 gélatine; 3 eau

Recette de Cheescake

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 5 h 30

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min, Repos : 5 h

Description

Moi j'adore ! Mais parfois je trouve que c'est un gâteau assez lourd en général et qui nécessite une longue cuisson !

Ingrédients pour 4 personnes

30 protéine végétale

1 yummy drop vanille

250 haricots blancs rincés

20 maple sirop zéro

150 nibs de cacao

250 skyr

2 gélatine

3 eau

Étape 1/6

Mixes tous les ingrédients et ajoutez les cacao Nibs à la fin.
Vous obtenez une pâte : chemisez un moule (14 cm de diamètre) et foncez votre moule avec cette pâte.

Étape 2/6

Réservez au frais.

Étape 3/6

Faites tremper vos feuilles de gelatines.
Rincez et égouttez les.

Étape 4/6

Dans un bol, versez les 3c.s d'eau avec la gélatine et faites chauffer 50s au micro ondes.
Pendant ce temps, mélangez le skyr avec le yummy drop "vanille" @prozis.

Étape 5/6

Ajoutez la gélatine dissoute dans le skyr.
Mélangez bien et versez sur la cookie dough.

Étape 6/6

Laissez refroidir au minimum 5h au frais.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.