Gâteau moelleux pêches citron

Name: Gâteau moelleux pêches citron
Prep time: 8 min
Cook time: 40 min
Total time: 48 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 3 c. à s. skyr; 40 gramme cassonade; 1 piece jus de citron bio + son zeste; 220 gramme farine; 1 sachet levure chimique; 1 pincée sel; 3 piece œuf; 5 piece peche; 1 c. à c. vanille naturelle en poudre

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 48 min

Préparation : 8 min, Cuisson : 40 min

Description

Gâteau moelleux pêches citron

Ingrédients pour 8 personnes

3 c. à s. de skyr

40 g de cassonade

1 jus de citron bio + son zeste

220 g de farine

1 sachet levure chimique

1 pincée sel

3 œuf

5 peche

1 c. à c. de vanille naturelle en poudre

Étape 1/2

Préchauffage du four à 180°. Chaleur tournante. Lavez séchez et tranchez les pêches, versez dessus un jus de citron pressé. Réservez. Pendant ce temps mélangez le sucre et les oeufs. Ajoutez la farine et la levure en tamisant. Ajoutez le sel. Ajoutez le Skyr + zeste de citron + vanille.

Étape 2/2

Chemisez un moule à manqué. Versez l appareil et disposez les tranches de pêches égouttées. Enfournez 40 minutes. Saupoudrez d une cuillerée à soupe de cassonade blonde.

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