Recette de bugnes
Bugnes
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Chefclub
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Temps total : 35 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min
Description
J’espère que vous voyiez que j’ai fais un effort avec le petit cÅ“ur au milieu
Ingrédients pour 20 personnes
500 g de farine
2 c. Ã s. de sucre glace
0,25 l d'huile
1 c. Ã s. de farine
1 citron
1 c. Ã c. de rhum
4 œuf
80 g de sucre
80 g de beurre
5 g de sel
0,5 sachet levure
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Étape 1/5
Mélange tous les ingrédients jusqu’à former une pâte.
Étape 2/5
Farine ton plan de travail et étale la pâte.
Étape 3/5
Découpes les formes de ton choix.
Étape 4/5
Mets à cuire dans l’huile frémissante jusqu’à ce que les bugnes aient changés de couleur.
Étape 5/5
Ajoute du sucre glace, laisse refroidir et déguste !
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