Penne aux petits légumes

Recette facile et rapide

4.7

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 20 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 15 min

Description

Penne aux petits légumes


Étape 1/2

Détaillez tous les légumes très très finement, pour les poivrons je retire la peau c est beaucoup plus digeste. Faire revenir tous les légumes séparément dans un filet d huile d olive bio , lorsqu'ils sont légèrement colorés les mélanger, saler, poivrer. Ajoutez la polpa italienne et l' origan.

Étape 2/2

Pendant la préparation de la sauce faire cuire les penne al dente avec un bouillon de légumes bio. Ajoutez une louche d eau de cuisson des pâtes dans la sauce aux petits légumes, laissez épaissir. Servez la sauce aux légumes sur les pâtes.

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