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Granola betterave – rose
Granola betterave
Team
Chefclub
Temps total : 1 h 15
Préparation : 15 min, Cuisson : 1 h
Description
Ici, je vous propose un granola à la rose et à la betterave. L
Ingrédients pour 2 personnes
60 purée crue aux graines de perlamande
2 huile d'olive
20 coco
20 pétales de Roses
0,5 betterave moyenne crue
100 graine d'amande -noix tournesol - courge
150 flocons d'avoine
1 cannelle
50 sirop d’érable
20 baies de goji
20 mulberries
Étape 1/5
Mélanger avant cuisson.
Étape 2/5
Cuire 45 mn à 150 degrés.
Étape 3/5
Ajouter 20g de baies de goji ou raisins (ne pas les mettre au début car ils vont brûler).
Étape 4/5
Laisser encore 15mn le granola dans le four éteint.
Étape 5/5
Remuez régulièrement pendant la cuisson.
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