Gaspacho aux petits pois et menthe

Name: Gaspacho aux petits pois et menthe
Prep time: 4 min
Cook time: 21 min
Total time: 85 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 500 gramme petits pois surgelés; 500 ml eau; 2 cube bouillon cube; 2 pièce fromage blanc 3% mat grasse; 2 pièce menthe; 125 ml eau

Show devant, une super recette !

4.7

15 avis

Source

Team

Chefclub

Enregistre cette recette sur l'app

Scanne avec l'appareil photo pour télécharger l'app : toutes tes recettes, enfin rangées.

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 25

Préparation : 4 min, Cuisson : 21 min, Repos : 1 h

Description

Gaspacho aux petits pois et menthe

Ingrédients pour 2 personnes

500 g de petits pois surgelés

500 ml d'eau

2 cube bouillon cube

2 fromage blanc 3% mat grasse

2 menthe

125 ml d'eau

Étape 1/2

Mettre dans un robot les petits pois, l’eau et les cubes bouillon.
Laisser cuire pendant 20 minutes.
Ajouter la menthe et le fromage blanc puis mixer le tout pendant 30 secondes à puissance moyenne.

Étape 2/2

Ajouter de l’eau et mixer à nouveau jusqu’à obtenir la texture voulue.
Il est possible d’ajouter un peu d’eau selon la consistance désirée.
Laisser refroidir au moins 1 heure au réfrigérateur.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.