Pizza légumes

Name: Pizza légumes
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 pincée sel; 15 cl eau; 1 sachet levure de boulanger; 0,5 c. à c. sucre; 300 gramme farine; 3 c. à s. huile d'olive

Pizza fait maison

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 55 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 35 min

Description

Pas de four mais une petite rôtissoire.

Ingrédients pour 6 personnes

1 pincée sel

15 cl d'eau

1 sachet levure de boulanger

0,5 c. à c. de sucre

300 g de farine

3 c. à s. d'huile d'olive

Étape 1/6

Dans un saladier faites un puits avec la farine, mettez l’huile d’olive, la levure, le sucre et l’eau tiède.

Étape 2/6

Pétrissez jusqu’à ce qu’une boule commence à se former. Ajoutez le sel.

Étape 3/6

Recommencez à pétrir jusqu’à ce que la boule se détache complètement.

Étape 4/6

Sur votre plan de travail, malaxer la pâte puis étalez-la (avec un rouleau ou à la mano ).

Étape 5/6

Déposez-la sur du papier sulfu et garnissez votre pizza avec les légumes et ingrédients que vous avez trouvé : tomates, poivrons, oignons, olives, parmesan, mozzarella, feta, origan, sauge, basilic.

Étape 6/6

La liste est longue mais c’est à vous de choisir ce qui vous fait plaisir.

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