Cookies tendres au chocolat ruby et chocolat blanc

Name: Cookies tendres au chocolat ruby et chocolat blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 9 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 105 gramme margarine demi-sel fondue; 100 gramme cassonade; 1 c. à c. extrait de vanille; 1 pièce œuf; 240 gramme farine t45; 1 c. à c. bicarbonate; 85 gramme pépites chocolat rose ruby; 85 gramme pépites chocolat lait

Hey ! ce mois-ci j'ai décidé de vous partager quelques petites recettes autour du rose pour "octobre rose 2021"

4.6

20 avis

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Chefclub

Cookies tendres au chocolat ruby et chocolat blanc

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J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min

Description

pour marquer ma solidarité dans la lutte contre le cancer du sein, et tant d’autres en réalité.
Je vous propose une première recette toute douce, des cookies tous simples, moelleux et tendres, subtilement sucrés grâce au chocolat Ruby et au chocolat blanc.

Ingrédients pour 9 personnes

105 g de margarine demi-sel fondue

100 g de cassonade

1 c. à c. d'extrait de vanille

1 œuf

240 g de farine t45

1 c. à c. de bicarbonate

85 g de pépites chocolat rose ruby

85 g de pépites chocolat lait

Étape 1/3

A l’aide d’une spatule mélanger la margarine avec la cassonade, puis ajouter un à un les autres ingrédients en mélangeant bien entre chaque ajout.

Étape 2/3

Deposer les biscuits sur une plaque (en les espaçant de 3 cm) à l’aide de 2 cuillères à soupe car la pâte est collante puis, une fois déposés, vous pouvez alors sans souci vous aider des mains pour les façonner joliment, les aplatir à la paume des mains.

Étape 3/3

Enfourner environ 10mn à 180°C puis laisser refroidir.

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