Lunch box wrap aux hummus de tomates séchées

Name: Lunch box wrap aux hummus de tomates séchées
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 250 gramme pois chiche bio en bocal; 150 gramme tomates semi-séchés; 2 gousse ail; 1 c. à s. tahini; 2 c. à s. huile d'olive; 2 c. à s. jus de citron; pm sel et poivre du moulin; 1 pincée sel; pm piment d’espelette

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4.5

20 avis

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Chefclub

Lunch box wrap aux hummus de tomates séchées

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J'ai fait cette recette

Temps total : 40 min

Préparation : 10 min, Repos : 30 min

Description

Bonjour bonjour 🙋🏽‍♀️
On manque souvent d’idée pour nos lunch box ou celles des enfants. Alors ici je vous en propose une qui risque de plaire aux petits comme au grands. Ici, je l’ai préparée pour Alexis. Elle est composée d’un petit fromage , de dattes, de fruits secs, de tomates et d’olives. Le tout acheté chez @delhaizebelgium évidemment 😏.
Les wraps sont au humus de tomates séchées et au halloumi grillé.
Un dé-lice !
Je vous file la recette de ce super humus que j’adore 🧡.

Ingrédients pour 8 personnes

250 g de pois chiche bio en bocal

150 g de tomates semi-séchés

2 gousse ail

1 c. à s. de tahini

2 c. à s. d'huile d'olive

2 c. à s. de jus de citron

sel et poivre du moulin

1 pincée sel

piment d’espelette

Étape 1/2

Mettez tous vos ingrédients dans le mixeur et mixez les afin d’obtenir un mélange homogène et lisse.
Rectifiez l’assaisonnement au besoin.

Étape 2/2

Si le mélange est trop épais, rajoutez un peu l’huile d’olive ou de l’eau pour le rendre moins compacte.
Mettez au frigo pour 30 minutes et dégustez.
Bon appétit mes gourmands 💕.

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