Base de cupcakes

Name: Base de cupcakes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 120 gramme farine; 120 gramme sucre; 2 pièce œuf; 120 gramme beurre demi-sel

Cutecakes

4.7

195 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min

Description

La base de pâte à cupcake pour avoir des gâteaux moelleux qui se tiennent bien.
Une base à personnaliser selon ses goûts et envies.

Ingrédients pour 6 personnes

120 g de farine

120 g de sucre

2 œuf

120 g de beurre demi-sel

Étape 1/2

Fouetter le sucre et les œufs jusqu’à ce que la préparation double de volume.
incorporer la farine.
puis le beurre préalablement fondu, mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène.

Étape 2/2

Enfourner à 180°c pendant 20 minutes.
quand les cupcakes sont dorés et cuits à cœur, ils sont prêts à être décorés !

Astuce

Nos idées de parfums : avec du sucre vanillé et des framboises et myrtilles, avec des pépites de chocolat noir, lait et blanc, avec un glaçage au mascarpone ou au citron…

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